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TRASFORMAZIONI
Come promesso ai bambini, ci apprestiamo a "costruire" il succo di melagrana.
La domanda che ci poniamo prima di iniziare il nostro lavoro è:
"come può il frutto del melograno (la melagrana) diventare succo?"
Giulia: "col coltello, prima si spela la buccia e dopo si prendono i semi e si schiacciano"
Matteo M.: "sono troppo duri"
Camilla: "spremiamo le noccioline [leggi: semini], li schiacciamo e viene il succo"
Carlotta: "si toglie la buccia, si staccano i semi…"
Matteo A.: "la mamma mi dà il succo di melagrana"
Stefano: "la mia mamma me lo dà con il coperchio, c'è scritto succo"
Beatrice: "si fa con l'acqua"

melograno

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Dopo le prime ipotesi, si passa alla fase operativa
i bambini sgranano la melagrana e i semi
vengono messi in un contenitore...
i grani

... i semi vengono spremuti nel passaverdure

passaverdure

il liquido viene raccolto in una caraffa
passaverdure, succo, semi spremuti
assaggio del succo a tavola
buono...!

IL LIBRO DEL SUCCO DI MELAGRANA

libro che rappresenta in tre sequenze la preparazione del succo

la melagrana - quello che gira e passa tutto - il succo

glu ... glu ...
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ISTITUTO COMPRENSIVO DI FAVARO
PERCORSI OPERATIVI INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2008-2009