comitato mensa

IL COMITATO MENSA DELL'ISTITUTO COMPRENSIVO SI PRESENTA

CHE COSA SONO I COMITATI MENSA
I Comitati Mensa, autonomamente costituiti all'interno di ogni Circolo, contribuiscono al miglioramento del servizio formulando valutazioni e considerazioni su tutto quanto riguarda le refezioni scolastiche occupandosi in particolare di:

valutazioni a vista del grado di pulizia e di ordine degli ambienti e del personale;
valutazione organolettica ed a vista delle derrate e del loro stato di conservazione;
valutazione del gradimento dei pasti da parte dell'utenza anche utilizzando l'apposita scheda di rilevazione elaborata di concerto da Consulta e Amministrazione

I Comitati potranno avvalersi della collaborazione della Commissione Servizi della Consulta e, tramite questa, mantenere un costante rapporto con l'Amministrazione Comunale e accedere a tutte le informazioni utili all'espletamento dei propri compiti.(dal regolamento comunale servizio mense scolastiche)

CHI E' IL COMITATO MENSA DELL'ISTITUTO
Il comitato mensa dell'Istituto Comprensivo di Favaro è formato da genitori di tutti i plessi scolastici delle sezioni infanzia e primaria di primo grado, è presente un referente per ogni plesso ed un referente unico di Istituto che gestisce i rapporti con gli organi competenti (Comune , Ufficio Mensa, Asl , Ecc)

CHE COSA FA IL COMITATO MENSA DELL'ISTITUTO
Esegue controlli sia nel centro cottura di pertinenza che nei vari refettori; partecipa, su invito dell'amministrazione comunale, agli incontri di presentazione dei menù. Si coordina due o tre volte all'anno convocando una riunione a cui partecipano tutti i membri del comitato per confrontarsi e discutere eventuali problematiche da riportare agli organi competenti.

COSA FARE PER FARNE PARTE
Ad ogni inizio anno scolastico i genitori interessati a far parte del comitato devono consegnare entro una data stabilita il loro nominativo al proprio referente di plesso ed in segreteria dell'istituto. La lista completa sarà poi trasmessa all'ufficio mense scolastiche del comune.

Criteri per la revisione del menù autunno-inverno 2008/2009 relazione menù primaverile 2009

lettera dell'Assessore - lettera ULSS - proposta di menù serale

A cura del Comitato mensa genitori

Menù integrativo al menù scolastico
I genitori del comitato mensa hanno chiesto al nutrizionista quali cibi proporre ai bambini a integrazione del menù di mezzogiorno:
Presentazione dell'Assessore alle Politiche Educative della proposta dell'Azienda ULSS 12 contenente utili indicazioni e suggerimenti per l'alimentazione serale.

Direzione Politiche Educative e Sportive Ristorazione Scolastica - S.I.A.N. Dipartimento di Prevenzione ASL 12
Relazione sul menù primaverile (versione 2010)